Acte II, ex au_top, è un rooftop gourmet nascosto nel cuore di Parigi, che offre una vista mozzafiato a 360°. Sotto la direzione di Jean Philippe de la Perle, il locale offre una gastronomia eccezionale. L'accesso al rooftop, nascosto dietro una porta discreta, promette un'avventura intrigante, con un itinerario insolito che passa attraverso gallerie di ghiaccio e un ascensore segreto.